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题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易

陕西省榆林市二中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷

最近媒体报道的“地沟油”事件,引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂肪,但还含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是(    )
A、“地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、N B、“地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质 C、“地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色 D、“地沟油”的主要成分其单体是甘油和脂肪酸
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