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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:困难

安徽省“江淮十校”2020届高三上学期生物第一次联考试卷

萌发的小麦种子含有的淀粉酶有α、β两种类型,其中β-淀粉酶不耐高温(70℃下15min会失活),而α-淀粉酶耐高温。某研究小组研究表明,Ca2会影响小麦种子中淀粉酶活性,在一定的Ca2浓度范围内,随Ca2浓度增大,α-淀粉酶的活性随之增强,但β-淀粉酶活性几乎不受钙离子影响。
(1)、设计实验验证上述研究小组结论,简要写出实验思路和预期结果。(提示:不需要详细描述如何检测酶活性)
(2)、酶发挥作用时易受环境影响而降低或丧失其生物学活性,这表明酶催化化学反应具有的特点。
举一反三
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