小猴做新衣

       小猴打算为自己做一套（tào）新衣。

       他向大象伯伯请教：“我做一套衣服要用多少布料？”大象伯伯说：“我看最少也得五丈。”小猴有点不相信，又向松鼠叔叔请教。松鼠叔叔说：“我看五寸就够了。”

       究竟（jiū jìng）谁说得对呢？小猴为难了。他决定向山羊阿姨（yí）请教。山羊阿姨用尺在小猴身上量（liáng）了量说：“不是五丈，也不是五寸，而是五尺。”

       小猴买了五尺布，请山羊阿姨帮他做。新衣服做好了，小猴穿上了新衣。他来到湖边一照。啊！真合适（hé shì）。

栗子

汪曾祺

    ①栗子的形状很奇怪,像一个小刺猬、栗有“斗”,斗外长了长长的硬刺,很扎手。栗子在斗里围着长了一圈,一颗一颗紧挨着,很团结,当中有一颗是扁的,叫做脐栗,脐栗的味道和其他栗子没有什么两样。坚果的外西大都有保护层,松子有蜂瓣,核桃,白果都有苦涩的外皮,这大概都是为了对付松鼠而长出来的。

    ②新摘的生栗子很好吃,脆嫩,只是栗壳很不好剥,里面的内皮尤其不好去。

    ③把栗子放在竹篮里,挂在通风的地方吹几天,就成了“风栗子来更为细腻有韧性,不像吃生栗子会弄得满嘴都是碎粒,而且更甜。贯宝玉为一件事生了气,袭人给他打岔,说:“我想吃风栗子了,你给我取去。”怡红院的檐下是挂了一篮风栗子的。风栗子入《红楼梦》,身价就高起来，雅了。

    ④栗子热食的较多.我的家乡原来没有炒栗子,只是放在火里烤。冬天,生一个例火盆, A几个来子在通红的炭火里,一会儿,砰的一声,B出一个裂了壳的熟栗子,C起来,在手里来回D,连连吹气使冷,剥売入口,香甜无比,是雪天的乐事,不过烤栗子要小心,开不好会炸伤眼睛,烤栗子外国也有,西方有“火中取栗”的寓言,这栗子大概是烤的。

    ⑤北京的糖炒栗子,过去讲究栗子是要良乡出产的。良乡乘子比较小,壳薄,炒熟后个个裂开,轻轻一捏,壳就破了,内皮一搓就掉,不“护皮”。

    ⑥北京的糖炒栗子其实是不放糖的,昆明的糖炒栗子真的放糖,昆明栗子大,炒栗子的大锅都支在店铺门外,用大如玉米豆的粗砂炒,不时往锅里倒一碗糖水.昆明炒来子的外壳是黏的,吃完了手上都是糖汁,必须洗手,栗肉为糖汁沁透,很甜。

    ⑦北京的小酒铺过去卖煮栗子,栗子用刀切破小口,加水,入花椒大料煮透,是极好的下酒物。现在不见卖的了。

    ⑧栗子可以做菜.栗子鸡是名菜,也很好做,鸡切块,栗子去皮壳,加葱、姜、酱油,加水淹没鸡块,鸡块热后,下绵白糖,小火娴二十分钟即得,鸡须是当年小公鸡,栗须完整不碎。

    ⑨我父亲曾用白糖耀栗子,加桂花,甚美。

（本短文为原文节选,有改动.）

中国的牛

    对于中国的牛，我总怀着特别尊敬的感情。留给我印象最深的，要数在田垄上“相遇”的那一次。

    一群朋友郊游，我领头在狭窄的田间小路上走，怎料迎面来了几头耕牛。狭道容不下人和牛，终有一方要让路。它们还没有走近，我们已经预料斗不过畜生，恐怕难免踩到稻田泥水里，弄得鞋袜又泥又水了。正当我们犹豫的时候，带头的一头牛，在离我们不远的地方停下来，抬起头看看，稍迟疑一下，就自动走下田去。一队耕牛全都跟着它走离窄路，从我们身边经过。

    我们都呆住了，回过头来，望着深褐色的牛队，在路的尽头消失，忽然觉得自己受了很大的恩惠。

    中国的牛，永远沉默地为人民做着沉重的工作，在大地上，晨光或烈日下，它们拖着沉重的犁，低着头，一步又一步，拖出了身后一列又一列松土，好让人们播种。等到满地金黄或农闲的时候，它们可能还得担当搬运负重的工作，或终日绕着石磨，朝同一方向，走不计程的路。

    中国的牛，没有成群奔跑的习惯，永远沉沉实实的，它们不像印度的牛，负着神圣之名，摇着尾巴在大街上闲荡。它们也不像荷兰乳牛、日本肉牛，终日无事可做，悠闲只等一死。它们更不像西班牙的斗牛，全身精力，都尽付暴力斗争中。

    默默地工作，平心静气，这就是中国的牛。

张衡的故事

    儿时的张衡天资聪明，特别喜欢思考问题。

    有一次，他和母亲一起到田野中挖野菜。出去的时候，太阳刚刚从东方升起。他不经意间看见自己的影子是那么长。他想，我要是长得像影子那样高大多好哇。不知不觉到了中午，母亲挖了满满一篮子野菜。他跟在母亲后面，一蹦一跳地走着。“咦！影子哪里去了呢？”他惊奇地叫道。低头一看，影子缩成了一团，踩在脚底下。张衡赶忙问母亲这是怎么回事，母亲说这是由于中午到了，太阳升得最高，影子就会变短缩成一团，到了傍晚太阳快要落山的时候，影子还会变长的。

打 碗 碗 花

小时候，离我家不远，有一块荒芜的土地。荒地上的野花总是一茬接一茬，终年不断——除非雪花盖满了大地。

有一次，我跟着外婆从那儿经过，远远地就望见荒地上的野花开得一片粉红。走到近处，我才看清那野花生得十分异样。粉中透红的花瓣连在一起，形成一个浅浅的小碗，“碗”底还滚动着露珠呢。多么新奇，多么有趣的花呀!我挣脱外婆的手，蹦跳着去摘那花儿。

谁知，外婆一把拉住我，连声说：“不能摘，不能摘，那是打碗碗花。谁摘它，它就叫谁打破饭碗。”

我被吓住了，将信将疑地看着外婆。外婆的神色是严肃的，郑重其事的。

过了一些时候，外婆的警告逐渐地淡薄起来，而好奇心却强烈地鼓动着我，想要看看打碗碗花究竟是怎么使人打碎碗的。

吃饭的时候，我把一束打碗碗花藏在衣袋里，端起碗，一声不吭地吃着饭。我的心忐忑不安，真担心手里的碗像变戏法那样，突然间就碎了。但一顿饭吃完，那碗却安然无恙，丝毫也没有要破的样子。啊，打碗碗花——不打碗!

但我始终不明白，人们为什么要把这样一个怪名字加给它呢?那原是一种美丽、可爱的花呀!

野菊花

    我外婆家在南方。一年秋天，外婆带我到野外去玩，来到一处山坡上，只见满山盛开着黄茸茸的野菊花。它那小小的绿色叶片衬托着那小小的黄色花朵，好看极了。可是它没有开花的时候，却很不起眼。秋天，一旦开花，它就很美，美得自然，美得朴实。它没有兰花的芬芳，更没有牡丹的富态华贵。但它的生命力很强，花期也很长，到了深秋初冬时节，百花凋谢，它却依然开放。

    外婆告诉我，野菊花有很多用途。那天我爬上山坡去摘花时，不小心滑了一跤，脚上擦破皮出血了。我直叫痛。外婆马上摘下几朵盛开的野菊花，挤出汁，敷在我的伤口上。我觉得清凉清凉的，不几天伤口就好了。外婆说，野菊花有消毒止血的功能。以前穷人治伤买不起药，就用干的野菊花熬水洗伤口，还真管用。外婆还说，野菊花还能清热败火、治感冒。

    我长大回到北方上学以后，心里总是惦记着野菊花。假期去外婆家总要摘不少带回家里来。妈妈教我把野菊花洗净晒干，泡茶喝。我泡了一杯，尝一口，只觉得清香直入肺腑，真是上好的清凉饮料哩。

    野菊花土生土长，无所需求，却默默无闻地向人们奉献。我喜爱它的朴素、它的顽强。人不也需要有一点野菊花的精神吗？我要像它那样默默地生长，不求索取，只是给予。

    我愿做一朵小小的野菊花。