题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
浙江省绍兴市2018-2019学年九年级上学期科学国庆独立作业
【发现问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?
【查阅资料】a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分:CaSO4);
b.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分;
c.草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石的物质之一。【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。
实验步骤 |
实验现象 |
实验结论 |
①将菠菜在少量开水中煮沸2~3min,取1~2mL滤液于试管中,并滴加少量溶液 |
产生白色沉淀 |
有草酸钙生成 |
②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸 |
沉淀部分溶解,且产生气泡 |
被溶解的沉淀一定不是 |
实验步骤 |
实验现象 |
实验结论 |
③将步骤②产生的气体通入 中 |
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产生的气体是 ;步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙 |
①家庭中常常将菠菜放在开水中煮沸2~3min捞出后再烹饪,其目的是;
②联想到人体胃液中含有盐酸,请提出一个你想要探究的新问题:。
试题篮