非文学作品阅读 【材料一】
五谷者，万民之命，国之重宝。近日，中办、国办印发的《粮食节约行动方案》明确提出，“到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化，推动节粮减损取得更加明显成效”。提高粮食安全保障水平，坚持开源与节流并重、增产与减损并行，有了清晰的行动指南。
当前我国粮食需求刚性增长，资源环境约束日益趋紧，粮食增面积、提产量的难度越来越大。全球新冠肺炎疫情持续蔓延，气候变化影响日益加剧，保障粮食供应链稳定难度加大。因此，对粮食安全必须始终保持危机意识。
节粮减损，刻不容缓，势在必行。据联合国粮农组织统计，每年全球粮食从生产到零售全环节损失约占世界粮食产量的14％。这个损失降低1个百分点，就相当于增产2700多万吨粮食，够7000万人吃一年。从这个意义上讲，节粮减损相当于粮食增产，是增加粮食有效供给的一块“无形良田”，是提高粮食安全保障水平的重要内容。
（选自2022年第3期《人民政协》，有删改）
【材料二】
习近平总书记强调：“要坚持不懈制止餐饮浪费。”近年来，各地区各部门不断加大厉行节约、反对食品浪费工作力度，取得积极成效。同时也要看到，我国是世界上最大的粮食生产国和消费国，全产业链节粮减损的任务仍相当繁重，空间还很大。
保障粮食安全、促进节粮减损，要加强全链条管控。瞄准粮食生产、储存、运输、加工、消费等各环节，制定节粮减损的针对性举措，既要加强生产源头管控，也要做好储运环节减损，更要提升加工利用水平、遏制餐饮浪费，综合施策配套衔接，做到“产储运加消”全链条减损。
保障粮食安全、促进节粮减损，离不开科技创新。科技赋能发展，创新决胜未来。加强各环节基础性科学研究的同时，加大投入，持续创新，提高农机机械性能和质量，提升粮食加工技术和装备研发水平。通过强化创新驱动，促进节粮减损工作从“软要求”向“硬支撑”转变。
保障粮食安全、促进节粮减损，离不开全社会共同参与。“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，节约是永不过时的美德。从我做起、从点滴做起，在日常生活中自觉参与“光盘行动”，让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念深入人心，让厉行节约、反对浪费的良好习惯在全社会蔚然成风。
节粮减损，重在行动。让我们以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，把各项粮食节约行动目标尽快落实落细落地，推动粮食全产业链各环节节约减损取得实效，为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系奠定坚实基础，更好稳住国家粮食安全“压舱石”。
（选自《人民日报》）2021年11月1日，有删改）
【材料三】
教育部将深入贯彻习近平总书记重要指示精神，推动《粮食节约行动方案》在教育系统落实落地，其中明确指出：加强宣传引导，推动大中小学幼儿园形成崇尚节约的良好风尚。加强舆论宣传，指导大中小幼各级各类学校通过各种渠道、采取多种形式，广泛宣传“爱惜粮食”“反对浪费”“节约用餐”等理念，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范；针对广大青少年儿童的宣传引导和社会实践，教育青少年儿童从小养成节俭节约的良好行为习惯。深化示范引领，结合文明校园创建活动进一步加大宣传引导力度。积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，让崇尚节约的风尚进校园、进食堂、进头脑、让“节约光荣，浪费可耻”成为教育系统的广泛共识。
（选自2022年第2期《教育文汇》，有删改）
