试题 试卷
题型：单选题 题类：易错题 难易度：容易
人教版生物八年级上册第五单元第四章第五节人类对细菌和真菌的利用同步训练
乳酸菌 {#blank#}1{#/blank#} ①药用
醋酸菌 {#blank#}2{#/blank#} ②制酸奶
酵母菌 {#blank#}3{#/blank#} ③食用
木耳 {#blank#}4{#/blank#} ④酿酒
灵芝 {#blank#}5{#/blank#} ⑤酿醋
甲烷菌 {#blank#}6{#/blank#} ⑥清洁能源
①准备：将白菜洗净，切成两半。将腌制白菜用的水缸等器材清洗干净，并用酒精擦拭消毒。
②进缸：将白菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过白菜：加入食盐，盐与白菜的重量比约为1：50。
③封缸：放上一块石头将白菜压住，用塑料袋密封缸口。
④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。
⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如图所示。
试题篮
