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题型：单选题题类：难易度：普通

贵州省铜仁市江口县第二中学(民族中学）2023-2024学年八年级上学期期中生物试卷

下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，错误的是（）

A、制作酸奶和泡菜都需要用到乳酸菌 B、低温保存食品就是冷冻杀死食品内的细菌和真菌 C、泡菜坛口用水密封可以防止外界空气进入形成缺氧环境 D、甲烷菌是生产沼气不可缺少的一类细菌

举一反三

发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是（）

有些真菌可以产生能杀死某些致病细菌的物质，这类物质称为（　　）

微生物在生物圈中分布广泛，与人类的生产生活有密切关系，请分析回答：

下列说法中正确的是（　　）

小兵在制作馒头时发现：夏天面团发酵时间短，冬季面团发酵时间长．这是为什么呢？小兵猜想发面时间可能与温度有关．于是他想设计一个方案来验证自己的猜想．

下列关于微生物的应用叙述错误的是（）

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