下列关于果胶和果胶酶说法不正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练

下列关于果胶和果胶酶说法不正确的是（）

A、果汁制作过程中去除果胶有利于提高果汁出汁率和澄清度 B、果胶酶具有专一性，能够分解果胶，不能分解纤维素 C、果胶酶并不特指某种酶，是能够分解果胶的一类酶的总称 D、各种动物、植物和微生物体内均能够产生果胶酶

举一反三

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