- 二一组卷

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

海南省文昌中学2016-2017学年2017-2018学年高一（文）下学期化学期末考试试卷

大米和小麦等粮食不仅可以做食物，还可以用来生产葡萄糖和酒精。“百年陈酒十里香”，这是因为密封好的酒，储存中慢慢地发生化学变化，产生少量的乙酸；而乙酸再和酒精反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯。

（1）、大米和小麦中的主要营养物质是 (选填“糖类”、“油脂”、“蛋白质”或“维生素”)。

（2）、乙酸可使紫色石蕊试液变色。

（3）、酒精的结构简式是；乙酸分子中官能团的名称是。

（4）、下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是（_____）。

A、CuSO₄ · 5H₂O B、无水硫酸铜 C、浓硫酸 D、金属钠

（5）、请写出乙醇与乙酸生成乙酸乙酯的化学反应方程式。

（6）、除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（______）。

A、蒸馏 B、水洗后分液 C、用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 D、用过量氯化钠溶液洗涤后分液

举一反三

①AlCl₃和NaOH溶液

②Na₂CO₃溶液和盐酸

③AgNO₃溶液和氨水

④C和O₂

⑤CO₂ 和NaOH溶液

⑥Fe和浓HNO₃

⑦乙醇和O₂ ．

相关试卷