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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
陕西省岐山县2017-2018学年高二下学期化学期末考试试卷（选修五有机）
下列说法错误的是（ ）
A、
油脂属于酯类
B、
油脂的氢化又叫油脂的硬化
C、
淀粉和纤维素的通式都是（C
6
H
10
O
5
）
n
， 是同分异构体
D、
葡萄糖能发生银镜反应
举一反三
下列说法正确的是（ ）
方志敏烈士生前在狱中曾用米汤（内含淀粉）给鲁迅先生写信，鲁迅先生收到信后，为了看清信中内容，可使用的化学试剂是（ ）
根据下列转化关系，回答有关问题：
下列有关叙述正确的是（ ）
下列说法正确的是（ ）
糖类、油脂、蛋白质是基本的营养物质。下列说法正确的是（ ）
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