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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

果汁发酵后，检验是否有酒精产生，下列叙述不正确的是(　　)。

A、可以用重铬酸钾检验 B、需要设计对照实验 C、用重铬酸钾检验酒精能出现灰绿色 D、以上的操作需要加热

举一反三

用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是（）

关于制作果酒和果醋实验的叙述，正确的是（）

下列各曲线图表示在果酒的制作过程中，各种因素对酵母菌产生酒精速率（v）的影响，其中正确的是（）

利用不同微生物的发酵作用可制作美味的食品．请分析回答下列问题：

利用不同的微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，遍布民间，一般称为传统发酵技术．

生物技术在人们生产、生活中应用非常广泛．请回答下列与生物技术有关的问题：

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