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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

上海市鲁迅中学2017-2018学年高一下学期生物5月月考试卷

在口腔中淀粉酶只能分解淀粉为麦芽糖，不能分解蛋白质为多肽，这表明酶的催化作用具有（）

A、稳定性 B、多样性 C、高效性 D、专一性

举一反三

要洗去衣服上的猪油油渍，应选用（）

在有氧气和ATP的条件下，荧光素酶能催化荧光素的氧化而发出荧光．请根据以下提供的实验材料，完善实验思路，并回答有关问题．

实验材料：荧光素甲溶液，荧光素乙溶液，荧光素酶A溶液，荧光素酶B溶液，ATP溶液

在高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是（）

如图表示胃蛋白酶活性与温度、pH值之间的关系，以下叙述不正确的是（）

某成熟植物细胞经某种处理后仍保持活性，但在0.3g/mL蔗糖溶液中不发生质壁分离现象，实验操作正确，则先前的“某种处理”所用试剂为（）

煮练酶是一种生物复合酶，它由淀粉酶、果胶酶、脂肪酶和木质素酶等多种蛋白酶组成，能高效、彻底地分解存在于纤维中的共生物和其他杂质，常用来处理织物，而且处理后织物手感光滑柔软．下列叙述正确的是（）

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