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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
酶在代谢中的作用的综合
煮练酶是一种生物复合酶,它由淀粉酶、果胶酶、脂肪酶和木质素酶等多种蛋白酶组成,能高效、彻底地分解存在于纤维中的共生物和其他杂质,常用来处理织物,而且处理后织物手感光滑柔软.下列叙述正确的是( )
A、
低温下煮练酶的活性降低是因为酶的空间结构遭到了破坏
B、
向煮练酶中加入双缩脲试剂水浴加热后会产生砖红色沉淀
C、
煮练酶中的淀粉酶会将纤维共生物中的淀粉分解成葡萄糖
D、
煮练酶在织物处理上的应用利用了生物酶的专一性和高效性
举一反三
图甲表示酶催化反应过程的示意图,图乙表示在最适温度下该酶促反应生成氨基酸的量与时间的关系曲线。下列叙述错误的是( )
下列关于酶和载体的相关叙述错误的是( )
如图为不同条件下的同种酶促反应速率变化曲线,下列有关叙述,错误的是( )
下列关于酶的叙述,错误的是( )
关于酶的叙述,错误的是( )
嫩肉粉可将肌肉组织部分水解,使肉类食品口感松软、嫩而不韧。嫩肉粉中使肉质变嫩的主要成分是( )
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