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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
云南省临沧市凤庆县一中2021—2022学年高二下学期3月月考生物试卷
若在制作葡萄酒时,在发酵液中同时生成了葡萄醋,不可能的原因是( )
A、
密封不严,有氧气进入
B、
有空气中的醋酸菌进入
C、
发酵罐消毒不彻底
D、
发酵液灭菌不彻底
举一反三
下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是( )
右图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述错误的是( )
传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子.请回答下列有关生物技术实践方面的问题:
下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请回答:
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,错误的是( )
发酵工业起源很早,中国早在公元前22世纪就采用发酵法酿酒,然后开始制酱、制醋、制乳酸等。请回答下列问题:
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