筷子

    ①说起中国的筷子，话可就长了。

    ②据史料记载，最早的筷子出现在距今三千多年的新石器时代。到了商代，筷子称为“箸”（zhù），大约过了上百年后改为“筷”。从读音和字形上可以看出，筷子最原始的作用是帮助进食。

    ③使用筷子不只是能吃饭那么简单，还有很多好处呢！通过实验发现，用筷子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。由此可见，用筷子吃饭（         ）进食方便，（         ）可以锻炼手指的协调性，增强脑力，十分有益身心健康，真是一举多得啊！

    ④中国的筷子原料各异、做工精细。杭州天竺筷，是由佛教名山天竺山的细白竹做成。花纹清晰、浓淡相映，令人爱不释手的福州漆筷选用上等毛竹或优质楠木做原料，以国内特产的生漆打底、附面。漆筷头上印有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案。[ A ] 陕西省商洛地区生产的商洛冬青木烙花筷，是陕西省一项著名特产。它利用当地生长在悬崖峭壁上的多年生“崖冬青木”为原料。制作时，烙花艺人用300～500℃的电热钢火笔，在细细的筷子上绘出明快雅致的花纹。[ B ]

    ⑤中国筷子深受世界各国人民的喜爱。[ C ]现在，在国外凡吃中餐者，几乎都用筷子。大家以学习使用筷子为乐趣。许多来中国旅游观光的外国客人总愿带回几双中国筷子作为纪念。小小的筷子传承了中华民族的悠久文化，传递了浓浓的友谊之情。

绿色首都——莫斯科（节选）

    俄罗斯首都莫斯科，地处俄罗斯欧洲部分的中心。玉带似的莫斯科河，自西向东，蜿蜒地经过列宁山下，向北绕过克里姆林宫南侧，然后折向南方流去。莫斯科也因河流而得名。

    仅次于巴黎的欧洲第二大城市莫斯科，是一座有800多年历史的名城。它________在7个高低起伏的山丘上，整个城市就像一个大蜘蛛网。莫斯科的街道呈环形和放射形，一条条林荫大道，一环环自市中心向外延伸。繁华的大街两旁和新建的住宅区内，________着式样各异、装饰多样的建筑。

    克里姆林宫和红场是全市中心。这所举世闻名的宫殿始建于1156年，它是历代沙皇的皇宫。宫殿中央，________着三座有名的天主教堂。光洁的白墙，协调的比例，俨如古代骑士头盔的圆顶，使这些建筑物显得雄浑大方。

    红场在克里姆林宫的东面。在俄语中，红场是“美丽的广场”的意思。它辟于15世纪末，本是个贸易市场。后来，沙皇政府经常在此发布政令，召集群众。

    莫斯科气温较低，以前树木很少，曾被称为“沙漠城市”。自1928年开始进行大规模绿化，建立了从市中心向郊外辐射的8条绿色林带。市内有很多大小公园和街心花园，还在市郊建立了11个自然森林区，过去曾一度绝迹的野鹿已繁殖到几万头。如今市区绿地面积已占总面积的40%，平均每个莫斯科人拥有绿地44平方米。生态环境的改善，美化了市容，调节了气候，使莫斯科摘掉了“沙漠城市”的帽子，成为绿色首都。

森林的作用

    ①森林能起其他植被及工程措施替代不了的护土保水作用。它通过树冠、树干和枝叶缓和降水对地表的直接冲击，减少沙土流失；又因森林植被的残落物和树木的庞大根系，使森林土壤形成涵水能力很强的乳隙，落在林地的雨水能迅速下渗储存起来。据统计，森林土壤的根系空间达到1米深时，每公顷森林可贮水500～2000立方米。这样，每2000公顷森林的贮水量，至少相当于一个100万立方米的小型水库。从这个意义上，人们称森林为“绿色水库”。

②值得强调的是，森林在特大暴雨下能起到削弱洪峰、缓解险情的作用。1975年河南驻马店地区的洪汝河、沙颍河和唐白河流域连降特大暴雨，3天内降水量迭800～1000毫米，使板桥和石漫滩两座水库大坝决口，造成极大的灾难；而同一条件下的薄山、东风两水库，却经受住洪峰的冲击，没有出现险情：据事后调查，认为水库的失事与否，与上游的森林覆盖状况密切相关。那两座失事水库上游的森林覆盖率仅为20％，而安然无恙的两座水库上游的森林覆盖率高达90％。正因为如此，前两座水库每年因暴雨淤积的泥沙最高可达40厘米，使库容日减，终于niàng（ ）成大灾。从中可以看出森林在消除水患方面的重要作用。

生命之伞—臭氧层

    在地球上空20至30千米的同温层中，聚集着占自然界总量90%的臭氧，这就构成了大气臭氧层。虽然臭氧的质量只占整个大气层的1/1000000，但它却能吸收来自太阳的99%的紫外线，使地球免遭紫外线过强的辐射。正是臭氧层这一“生命之伞”，庇护着地球上的所有生灵！

    1985年5月，英国科学家首次发现南极上空出现了臭氧层“空洞”，后来美国的“云雨7号”卫星探测出这个空洞的面积大如美国。科学家们还发现，北极、欧洲的上空，臭氧层也受到侵蚀，形成臭氧稀薄区域。从全球来看，大气中的臭氧含量正在逐年减少。 

    致使大气中臭氧含量减少的原因有很多，而人类生产和生活所产生的CFC类物质进入大气层，则是造成臭氧含量减少、臭氧层被破坏的主要原因。CFC类物质主要是各类气溶胶、制冷剂、除臭剂所释放的氟氯烃，如广泛使用于冰箱、空调的氟利昂、氟氯甲烷等。这些化合物在大气低空中很稳定，经过漫长的时日，顽强地飘到同温层，经阳光中的紫外线照射，发生光化反应，释放出化学反应能力很强的自由氯原子。而一个自由氯原子就可以借助连锁反应破坏10万个臭氧分子！

    臭氧层被破坏的后果是极其严重的。科学家研究表明，大气中臭氧每减少2.5%，就会给世界带来47万个皮肤癌患者。由臭氧层被破坏所带来的地球环境的变化，会造成农作物的大幅度减产。不仅如此，臭氧层被破坏还会使全球气候变暖，雨量增多，加速极地冰川的融化，导致海平面上升，大片海滨地区被淹没。为此，科学家们呼吁世界各国必须加强合作，采取措施，最大限度地避免臭氧层再遭进一步破坏，以保护人类自身。