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题型:单选题
题类:易错题
难易度:普通
制作馒头时,馒头发大而松软的原因是
A、
酵母菌发酵产生了二氧化碳
B、
酵母菌发酵产生了酒精
C、
馒头中的水分变成了水蒸气
D、
乳酸菌发酵产生了二氧化碳
举一反三
( )是医学上常用的一种抗生素,它是从青霉菌培养液里提取的( )
我国古代劳动人民把长有“绿毛”的糨糊涂在伤口上预防伤口发炎,这是利用( )分泌的抑菌物质.
微生物结构简单,但与人类的生活有着密切的联系。下列有关叙述正确的是( )
生活中把牛奶制成酸奶,把黄豆制成酱油,分别利用到以下哪种微生物?( )
制作馒头时,人们常将面粉、水与一种单细胞真菌和成面团,在适宜的温度下放置一段时间,面团会逐渐膨大、松软。此过程涉及的真菌和生物技术分别是{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}。
人类大量利用细菌与真菌为人类服务,关于人类对细菌、真菌的利用不正确的是( )
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