（1）乙醇俗称 {#blank#}1{#/blank#}，其分子中的官能团是　 {#blank#}2{#/blank#} （填序号）．

①羧基（﹣COOH）     ②醛基 （﹣CHO）    ③羟基 （﹣OH）

（2）发酵法制乙醇的过程可简略表示如下：

（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆；​2C₂H₅OH+2CO₂↑

上述反应中C₆H₁₂O₆的名称是 {#blank#}3{#/blank#}，实验室中常用 {#blank#}4{#/blank#}或氢氧化铜悬浊液来检验．

某市拟投资建设一个工业酒精厂，目的是用工业酒精与汽油混合制成“乙醇汽油”，以节省石油资源，减少大气污染．已知制酒的方法有三种：

①在催化剂作用下乙烯与水反应

②CH₃CH₂Br+H₂OCH₃CH₂OH+HBr

③（C₆H₁₀O₅）_n（淀粉）+nH₂O nC₆H₁₂O₆（葡萄糖）

C₆H₁₀O₆（葡萄糖）2C₂H₅OH+2CO₂↑

②CH₃CH₂Br与氢氧化钠水溶液共热③（C₆H₁₀O₅）_n（淀粉）+nH₂O→nC₆H₁₂O₆（葡萄糖）       C₆H₁₂O₆（葡萄糖）→2C₂H₅OH+2CO₂↑．