湿地
①平静的水面像镜子一样，在和煦的阳光下，芦苇如绿色的浪潮直涌到天边。成群的野鸭在水面上玩耍，各种水鸟在欢娱地歌唱……这就是湿地的真实写照。像这样濒临江河湖海的地带，长期受水浸泡而形成的滩涂、沼泽、湿草甸、泥炭地、红树林以及潮落时水深不超过6米的海域都是湿地。湿地是地球上具有多种独特功能的生态系统。
②湿地是如何形成的呢?
③当泥沙丰富的流水流近湖泊之时，由于水域变阔而流速变缓、泥沙下落沉积而成浅水滩。湖泊，不单是五彩云霞的梳妆镜，更是水生植物的乐园。浅水湖区，芦花飞荡，香蒲拂摇；次深湖区，睡莲、浮萍悬浮、飘摆于水面上；深水湖区，墨绿色的绸缎般的波浪时起时伏，那些生长于水中的水草繁杂而茂盛。春来夏往，秋隐冬藏，植物生活于湖泊，总会有生有死，有死有生。那些腐烂的残体日积月累，最终多默默地、叠加式地沉积于湖底，经由水涨水落的浸泡，经由日月轮转的沧桑，终成泥炭，于是，湖底慢慢抬升，湿地也就逐渐形成了。
④湿地调节着地球的水循环。那些河边的森林、湖边的漫滩，一直在进行地下水与地表水的交换。洪涝之时，湿地总能够缓冲、储蓄和吸收洪水；倘遇干旱季节，又能够将水分“解放”出来。湿地上的植被摇荡起伏，减轻或减缓了水体对海岸线、河湾及湖岸的侵蚀。
⑤湿地被科学家誉为地球之“肾”。自然界生物链的完整、优化，离不开湿地。湿地既吸收营养物质，又促进地球的新陈代谢，是“天然的过滤器”。
⑥植物在湿地繁衍，动物在湿地蹒跚游弋、跳跃爬行和栖息。即使晴空排云而上的仙鹤，声鸣于天，也是清晨从湿地超发，黄昏则次第归来，在湿地降落，喝水照影；翩翩起舞的大雁会呈“一”字、“人”字形排列，从广阔的天空降落于湿地之上。鸟类依赖湿地就像影子依赖光，翅膀依赖空气一样。湿地是生命的家园，是文明的摇篮和温床。
⑦人类本应与湿地和谐相处，本应悉心地呵护湿地。
⑧但是长期以来，人类对湿地究竟贡献过多少关爱呢?古典诗词中那些拍打碣石的咆哮海水，朝天际奔流的滚滚江水，秀比西子的杭州西湖等，姑且算是反映人类对湿地的关爱吧，却也仅仅是蜻蜓点水般人文情怀的附加点缀。空灵、超脱的中国画亦有描绘苍茫烟水的画作，民间音乐尽管也有表现湖月照影，流泉叮咚的乐曲，然而，谁又能说其着力表现的只是湿地呢?
⑨令人忧虑的是，随着人口不断增长和人类中心主义的膨胀，湿地的现状不容乐观，湿地面积减少已成为世界各国的普遍现象。就我国来说，从科学家们绘制的湿地分布遥感图即可看出，中国的湿地总面积10年间已减少了5万多平方公里。由于人类盲目围垦和过度开发，天然湿地面积不断消减，功能不断下降，造成湿地生物多样性衰退，威胁着自然生态系统的平衡；同时，还造成湿地降解污染能力的下降，导致水质不断恶化，许多河流因被污染失去了饮用的功能。比如，目前我国大型河流61％的河段已被污染，不可饮用。另外，又致使其缓冲、储蓄和吸收洪水的能力下降，直接给调蓄防洪带来极大的隐患。近年来，我国南方地区洪涝灾害频繁发生，不能不说与湿地面积的锐减有着一定的关系。不讲“土地伦理”(【美】利奥波德：《土地伦理》)成了自蒸汽机诞生以来世界性的不可逆转的黑色潮流，湿地的命运岌岌可危……
⑩保护湿地已经成了人类刻不容缓的行动。国际《湿地公约》的诞生，引起了人类对保护湿地的高度重视，目前我国已经加入了缔约国的行列。迄今为止，《湿地公约》缔约国已逾百个，每年2月2日“世界湿地日”都会有一个宣传主题。可以说，保护湿地目前业已成为人们的共识。相信随着人类对湿地保护的认识不断深化，湿地的命运定然会出现转机。

鸡王

沈石溪

    ①西双版纳盛行斗鸡，最热闹的要算泼水节时举行的鸡王选拔赛了。曼广弄寨波农丁养的一只名叫哈儿的绿翎大公鸡，已经蝉联了六届鸡王。

    ②哈儿长得高大矫健，宝石蓝的尾羽亮得像用猪油擦过，在阳光下闪动着耀眼的光芒，琥珀色的嘴喙像鹦鹉嘴一样弯如鱼钩，一双鸡爪遒劲有力，与鹰爪相比毫不逊色。我观摩过它的斗鸡赛，一遇到对手，它脖子上的彩羽就蓬松恣张开，像撑开了一把太阳伞，奔过去，弯钩似的嘴喙暴风骤雨般地猛啄，跳飞到半空，铁爪一把一把将对手身上的鸡毛揪下来，三下五除二，就把对手打得落花流水。

    ③可惜的是，花无百日红，职业斗鸡也不可能永远雄踞鸡王宝座。岁月不饶人，岁月也不饶鸡，哈儿七岁，作为鸡，已进入了老年期。在它第七次参加鸡王选拔赛时，最后一场是和一只连鸡冠都是乌黑乌黑的黑公鸡相斗。黑公鸡虽然看上去不如哈儿健壮，也不如哈儿那么有打斗经验，但只有一岁半，年纪轻，耐力好，灵活机警。好一场恶斗！开始时，黑公鸡连连失利，鸡冠被啄碎了，鸡毛像黑色的雪片漫天飞舞；但十几个回合后，哈儿渐渐体力不支了，再也无力飞到半空居高临下用铁爪撕扯，啄咬的频率和力度也明显减弱，黑公鸡却越斗越勇，频频反击。很快，哈儿眼角被啄出了血，一只翅膀似乎也扭伤脱骱，耷拉在地上。鸡王到底是鸡王，丝毫也不气馁，仍顽强搏斗。最后，双方扭抱在一起，像只彩球似的激烈翻滚了一阵，等分开时，哈儿浑身是血，倒在地上挣扎了半天也没能起的来，而黑公鸡还能勉强站起来，仰天发出啼叫。哈儿卫冕失败，鸡王的桂冠让给了年轻力壮的黑公鸡。

    ④养好伤后的哈儿变得十分难看，尾羽折断，颈羽稀疏脱落，嘴喙从中间裂开，指爪断了好几根，一只鸡眼被扎瞎了。鸡脖子好像也拧歪了，走起路来歪头歪脑，趔趔趄趄。模样既滑稽又可怜。

    ⑤光阴荏苒，转眼又到了泼水节的鸡王选拔赛。去年那只黑公鸡挫败了众多的强手，再次摘取了鸡王桂冠。它被抱在主人怀里，骄傲地伸直脖子，喔喔喔，得意扬扬地打起啼来。

就在乡长把红绶带往黑公鸡头上挂时，突然，高台旁一棵缅桂树上，传来一串苍老嘶哑的鸡鸣声，接着，一只绿翎大公鸡，从树枝上飞扑下来，正正地落在黑公鸡头上，一把将黑公鸡从它主人的怀里拽下地来。所有的人都看得清清楚楚，是已被摘除了鸡王桂冠的哈儿！

黑公鸡趾高气扬地朝哈儿睨视了一眼，“喔——”长啼一声，声调傲慢轻浮，好像在说：你是我的手下败将，知趣点，趁我还没把你的另一只鸡眼啄瞎，快滚吧，不然的话，我就要不客气啦！

    ⑥哈儿歪着头，一步一步向黑公鸡逼去。黑公鸡的主人想要把哈儿赶开，却遭到了台下观众的反对，按规矩，每一只公鸡只要愿意，都有资格参加鸡王的角逐。

    ⑦哈儿和黑公鸡终于扭打在了一起。哈儿显然不是黑公鸡的对手，它老态龙钟，歪头歪脑又瞎了一只眼，十次啄咬九次落空，嘴喙也裂开了，即使偶然被它啄中，也无法让对方造成任何创伤；那脚爪也失去了以往的犀利与威风，即使抓住对方的身体，也最多抓下一两根黑色的绒毛。黑公鸡灵活地躲开哈儿的啄咬，一会儿绕到边侧，一嘴啄下哈儿的一撮颈毛，一会儿跳到上方，一口咬裂哈儿的鸡冠。很快，哈儿伤痕累累，空中飘舞着五彩鸡毛。 这已经不像是在斗鸡，而是黑公鸡在练靶子，而且练的是活靶子。

    ⑧哈儿满头满脸都是血，简直变成了一只血鸡。它身体剧烈颤抖，要倒的样子，可始终没有倒下去，不仅站着，还步履蹒跚地艰难地向黑公鸡追来。

    ⑨按照斗鸡规则，一方要么倒在地上起不来，要么扭头逃出场子，才算决出了胜负。哈儿既没有倒在地上，也没有逃出场子，所以还不能算输。 黑公鸡终于有点心虚了，明摆着的，除非哈儿当场气绝身亡，是不可能退出比赛的。不知道它是被哈儿的勇敢震慑了，还是不忍心对一只已快走上黄泉路的老公鸡施暴虐杀，咯咯咯发出一串无奈的叫声，转身退出了场子。

    ⑩按照斗鸡规则，退出场子就算输了。 哈儿站在斗鸡场中央，昂着头，“喔——”发出一声带血的啼鸣，便一头栽倒在地。它终于如愿以偿，死在鸡王的宝座上。   （有删改）

风 筝

王安忆

    ①风筝或许是永远挣不断线的。

    ②天下的母亲都爱操心，我妈妈是天下母亲中最爱操心的。在她眼里，儿女全是还没孵出蛋壳的鸡，她必须永远孵着我们。

    ③妈妈时常辅导我们功课，尤其是算术。她不希望我们去搞文科，而要我们搞理工科。她明白理工科的基础，在小学里便是算术了。

    ④有一次，临近大考，她辅导我“换算”。她一定要问我“1丈等于多少米”，我说：“老师只要我们知道1米等于多少市尺就行了。”可是，妈妈说：“万一有一道题目是1丈等于多少米，你怎么办呢？”她的逻辑是对的，我想不出任何道理来反驳，于是只能跳脚了。

    ⑤其实，她辅导我语文恐怕更合适一些，可她并不辅导，只管制我读书。第一次看《红楼梦》是在我小学四年级，妈妈把那些不适于我读的地方全部用胶布贴了起来，反弄得我好奇难熬，千方百计想要知道那胶布后面写的是什么。

    ⑥后来，我和姐姐先后去插队，终于离开了家。可我们却像风筝，飞得再高，线还牢牢地牵在妈妈手里，她时刻注意我们的动向。后来，我到了一个地区级文工团拉大提琴，妈妈凡是路过那里，总要下车住几天。有一次，我告诉她，我们去了一个水利工地演出，那里有一座大理山，有许多大理石。妈妈便说：“这是个散文的意念，你可以写一篇散文。”这时候，我已年过二十，大局已定，身无所长，半路出家学的大提琴终不成器。妈妈在我们身上寄托的理工之梦早已破灭，又见我一人在外，饱食终日，无所事事，反倒生出许多无事烦恼，便这么劝我了。之后，我闲来无事，写成了一篇散文，不料想这成了我第一篇印成铅字的作品，给了我一个当作家的妄想。

    ⑦然后，我便开始舞文弄墨，每一篇东西必须妈妈过目，然后根据她的意见修正，才能寄往各编辑部，再次聆听编辑的意见，再次修正。她比编辑严格得多，意见提得极其具体、细微。我常有不同意之处，可是总不如她合乎逻辑，讲不清楚，于是又只好跳脚了。

    ⑧然后，我去了北京讲习所，风筝的线仍然牵在她手里，每一篇东西总是先寄给她看。不过，与先前不同的是，妈妈同意让我听了编辑部的意见以后，再考虑她的意见。这时，我如同闸门打开，写得飞快，一篇连一篇，她实在有些应接不暇了。终于有一天，她紧接一封谈意见的信后又来了一封信，表示撤销前封信，随我去了。风筝断了线，没头没脑地飞了起来，抑或能飞上天，抑或一头栽了下来，不过，风筝自己也无须有什么怨言了。

    ⑨长大以后，说话行事，人家总夸："你爸爸妈妈教养得好。"有所不满，总说："给你爸爸妈妈宠坏了。"似乎，对于我们，自己是一点功绩也没有的。或许也对。小时候，我喜欢画画，画的画也颇说得过去，老师总说："和你姐姐一点不像。"可无奈大人要我学外语，请来教师，每周上3次英语课。只能敷衍应付。到了末了，连敷衍也敷衍不下去了，只得停了课。如今，我每周两次，心甘情愿地挤半小时汽车，前往文化宫学习英语，苦不堪言地与衰退的记忆力做着搏斗，不由想，假如当年父母对我拳棒相加，也许这会儿早能看懂原版著作了。再一想，假如当年，大人听顺我的志趣，或许现在也能画几笔了。倒是这样似管非管，似不管非不管，弄出了个写小说的梦。想来想去，儿女总是父母的作品。他们管也罢，不管也罢，都是他们的作品。

    风筝或许是永远挣不断线的。

（摘自《读者》2013年第2期，有删改）

冬天

汪曾祺

     ①天冷了，堂屋里上了槁子。槁子，是春暖时卸下来的，一直在厢屋里放着。现在，搬出来，刷洗干净了，换了新的粉连纸，雪白的纸。上了橘子，显得严紧，安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，灯火可亲。

    ②床上拆了帐子，铺了稻草。洗帐子要捡一个晴朗的好天，当天就晒干。夏布的帐子，晾在院子里，夏天离得远了。稻草装在一个布套里，粗布的，和床一般大。铺了稻草，暄腾腾的，暖和，而且有稻草的香味，使人有幸福感。

    ③不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受，屋里不升火。晚上脱了棉衣，钻进冰凉的被窝里； 早起，穿上冰凉的棉袄棉裤，真冷。

    ④放了寒假，就可以睡懒觉。棉衣在铜炉子上烘过了，起来就不是很困难了。尤其是，棉鞋烘得热热的，穿进去真是舒服。

   ⑤我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。一般取暖，只是铜炉子，脚炉和手炉。脚炉是黄铜的，有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装满，铲上几铲没有烧透的芦柴火 (我们那里烧芦苇，叫做“芦柴”) 的红灰盖在上面。粗糠引着了，冒一阵烟，不一会，烟尽了，就可以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧，可以经很久。老太太们离不开它。闲来无事，抹抹纸牌，每个老太太脚下都有一个脚炉。脚炉里粗糠太实了，空气不够，火力渐微，就要用“拨火板”沿炉边挖两下，把粗糠拨松，火就旺了。脚炉暖人。脚不冷则周身不冷。焦糠的气味也很好闻。手炉较脚炉小，大都是白铜的，讲究的是银制的。炉盖不是一个一个圆窟窿，大都是镂空的松竹梅花图案。手炉有极小的，中置炭壑 (jī，煤炭研为细末，略加蜜，筑成饼状)， 以纸煤头引着。一个炭壑能经一天。

    ⑥冬天吃的菜，有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌青菜塌棵，平贴地面，江南谓之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地，种乌青菜，经霜，菜叶边缘作紫红色，味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮，滋味难比。 “蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉，加猪油“炼”成的，放在大海碗里，凝成蟹冻，久贮不坏，可吃一冬。豆腐冻后，不知道为什么是蜂窝状。化开，切小块，与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。我们那里过去没有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是从山东运来的，美其名曰“黄芽菜”，很贵。  “青菜”似油菜而大，高二尺，是一年四季都有的，家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪，喝咸菜汤。

    ⑦冬天的游戏：踢毽子，抓子儿，下“逍遥”。 “逍遥”是在一张正方的白纸上，木版印出螺旋的双道，两道之间印出八仙、马、兔子、鲤鱼、虾……每样都是两个，错落排列，不依次序。玩的时候各执铜钱或象棋子为子儿，掷骰子，如果骰子是五点，自“起马”处数起，向前走五步，是兔子，则可向内圈寻找另一个兔子，以子儿押在上面。下一轮开始，自里圈兔子处数起，如是六点，进六步，也许是铁拐李，就寻另一个铁拐李，把子儿押在那个铁拐李上。如果数至里圈的什么图上，则到外圈去找，退回来。点数够了，子儿能进入终点 (终点是一座宫殿式的房子)，就算赢了。次后进入的为“二家” “三家”。 “逍遥”两个人玩也可以，三个四个人玩也可以。

    ⑧早起一睁眼，窗户纸上亮晃晃的，下雪了！ 雪天，到后园去折腊梅花、天竺果。A.明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。腊梅开得很长，天竺果尤为耐久，插在胆瓶里，可经半个月。

    ⑨舂粉子。有一家邻居，有一架碓。这架碓平常不大有人用，只在冬天由附近的一二十家轮流借用。碓屋很小，除了一架碓，只有一些筛子、萝。B. 踩碓很好玩，用脚一踏，吱扭一声，碓嘴扬了起来，嘭的一声，落在碓窝里。粉子舂好了，可以蒸糕，做“年烧饼”(糯米粉为蒂，包豆沙白糖，作为饼，在锅里烙熟)，搓圆子 (即汤团)。舂粉子，就快过年了。

(有删改)