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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

江苏省扬州中学2018届高三下学期生物开学试卷

为研究和开发天然食用色素，某研究小组取等量相同品种的红枣，采用溶剂提取红枣中部分红色素，用紫外光谱仪测定不同温度下“提取液的吸光度”，实验结果如图所示。已知吸光度越大，红色素含量越高。下列分析较合理的是（）

A、实验的自变量为红枣生长的不同温度 B、实验目的是探究温度对红枣中红色素生成的影响 C、红色素可能在较高温度下不稳定 D、温度越高，提取液中红色素含量越高

举一反三

请回答下列有关生物技术实践方面的问题：

下列关于胡萝卜素的相关说法，正确的是（）

根据下面装置图，回答有关问题：

请回答下列相关问题：

玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，根据以上内容回答以下问题。

目前，β一胡萝卜素既可以从岩藻中提取，又可以利用微生物的发酵生产。请回答以下问题。

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