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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

江苏省扬州中学2018届高三下学期生物开学试卷

如图表示利用载体结合法将酶固定在树脂颗粒上并装入玻璃管，从顶部注入复杂的化合物，随物质在树脂颗粒中缓慢滴流发生反应，简单的小分子从玻璃管底部流出，则图中代表酶的结构是（）

A、△ B、○ C、

D、●

举一反三

下列有关生物技术实践应用的叙述，正确的是（）

某研究小组以橘子为材料，进行精油提取和果汁制取，其中果汁的制取流程如下：
果汁→瞬间高温消毒（90℃）→酶处理（45℃，1-3h）→分离→过滤浓缩→瞬间高温消毒（90℃）→成品。
回答下列问题：

下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是（）

请回答下列问题

下图为褐藻胶裂解酶固定化前后对酶活性的影响。下列有关该酶固定化后的叙述，错误的是（）

酶是细胞合成的生物催化剂。随着科技的发展，酶已走近人们的生产和生活。请回答下列有关问题：

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