氢能绿色环保，是十分理想的零碳能源。但是，氢气当前主要从石油中制取，成本非常高。科学家们一直在探索：{#blank#}1{#/blank#}。30多年前，科学家就发现绿藻细胞中存在着一种氢酶。当它被激活后，绿藻进行光合作用时就能产生氢气。

    氢酶被激活产生氢气这种情况，是绿藻在应对缺氧的状况下，产生的一种应激反应。能否{#blank#}2{#/blank#}？浙江大学研究人员通过跨学科合作，给绿藻细胞披上一层二氧化硅“外衣”，{#blank#}3{#/blank#} ， 每升绿藻可以产生17毫升氢气。

    一提到根的作用，可能首先想到①{#blank#}1{#/blank#}。这两项是绝大多数植物根系的本职工作。然而，进化史上最早出现的根，作用却并非吸收水分和吸取养料，而是②{#blank#}2{#/blank#}，这种早期类型的根被称为假根。③{#blank#}3{#/blank#}，是因为这些根内没有运输水分和养料的通道，它仅有的作用就是固定植株。假根将植物固定在合适的生活环境中，会降低风吹和水流的影响，提高其生存几率。

荷花在一池碧波中挺立

像翡翠盘中盛着一树红珊瑚

它告诉我们：夏天来了

露珠在青翠草叶上滚动

像清澈的明眸噙着一颗泪珠

它告诉我们：秋天来了

“中庸之道”是儒家的核心思想，其哲学思想强调适度原则。茶文化中体现了这一点，《茶经》中强调选水要选缓流的活水，①{#blank#}1{#/blank#}，也不能用停蓄不流的死水。在饮茶之中，②{#blank#}2{#/blank#}，仅作“暖盏”之用， 并不饮用；第二次的茶汤才是最佳之“至味”。饮茶的量也强调适度。饮茶人通过品茶而悟道，在精神上达到一种“和”的最高境界，这就是茶道。饮茶的全过程贯穿着儒家的中庸思想，③{#blank#}3{#/blank#}，达到社会和谐稳定、人与人之间和睦相处的目的。

    徽菜发端于南宋，兴盛于清代，如今更是享誉海内外。徽菜地方色彩鲜明，文化底蕴深厚，具有三大特色。一是 甲 。徽州地处山区，林木葱茏，溪流遍布，盛产山珍野味、河鲜家禽，为徽菜制作提供了丰富多样、四时常鲜的食材。二是精于烧炖，讲究火功。①常以木材为燃料，或柴禾急烧，或树块缓烧，充分呈现食材的特点。②加以木炭火单炖，原锅上桌，可以最大程度地保持汤汁的鲜美。③清炖是烹制徽菜的另一种重要方法，习用火腿佐味，汤色清白，香气浓郁。④红烧是烹制徽菜的主要方法，多用酱油着色，色泽油亮，味道浓厚。三是 乙 。徽菜在发展过程中秉承“医食同源、药食并重”的传统，原料的选择和搭配都十分讲究。比如，多用具有药效的野菜入食，就体现了传统的滋补养生之道。