题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2mL3%淀粉溶液 | + | + | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ |
2mL3%蔗糖溶液 | ﹣ | ﹣ | ﹣ | + | + | + |
1mL2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度（℃） | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2mL斐林试剂 | + | + | + | + | + | + |
砖红色深浅 | ++ | +++ | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ |
根据实验结果，以下结论不正确的是（ ）
| 组别 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 酶 | 蛋白酶 | 蛋白酶 | 淀粉酶 | 淀粉酶 | 淀粉酶 |
| 反应物 | 蛋白质 | 淀粉 | 蛋白质 | 淀粉 | 麦芽糖 |
试题篮
