修改时间:2024-07-13 浏览次数:148 类型:期末考试
酒精,又名乙醇,化学式为C2H5OH,在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色液体,有特殊香味,能与水以任意比互溶。乙醇用途广泛,可用于制造饮料、香精、染料、燃料等。工业上常用淀粉发酵法制酒精,其主要流程如下:
医用酒精主要用于消毒、杀菌。酒精浓度过高时,会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,不能彻底杀死细菌;浓度过低时,不能将细菌体内的蛋白质凝固,同样无法将细菌杀死。因此,浓度适当的酒精溶液,才能达到良好的杀菌效果。经实验测定,酒精杀菌效果较好的浓度范围是50%-80%,常用的医用浓度为75%。下表是不同浓度酒精杀灭细菌所需的时间。
酒精浓度 | 金黄色葡萄球菌 | 溶血性链球菌 | 大肠杆菌 |
40% | 4小时 | 2分钟 | 2分钟 |
50% | 2小时 | 20秒 | 20秒 |
60% | 30分钟 | 10秒 | 20秒 |
70% | 5分钟 | 10秒 | 30秒 |
80% | 2分钟 | 10秒 | 1小时 |
90% | 30分钟 | 5分钟 | 15小时 |
100% | 7天 | 15分钟 | 24小时 |
乙醇还可以通过各种植物纤维发酵制得,将其按一定比例与汽油混合,即成为一种新型替代能源——乙醇汽油。乙醇汽油作为汽车燃料,可节省石油资源,减少汽车尾气对空气的污染,还可以促进农业生产。
依据文章内容回答下列问题。
A淀粉发酵法制酒精的过程,只发生化学变化
B使用酒精做消毒剂时,其浓度越大杀菌速度越快
C乙醇汽油的使用,对空气质量的改善有一定作用
D酒精用途广泛,发展前景广阔
(进行试验)
实验1:取三瓶氧气,进行实验。
装置 |
序号 |
1-1 |
1-2 |
1-3 |
| 木炭质量/g | 2 | 2 | x |
木炭形状 | 块状 | 片状 | 锥状 | |
现象 | 木炭燃烧, 发光颜色偏黄、较暗 | 木炭燃烧, 发光颜色偏黄、较亮 | 木炭尖端迅速燃烧,发光颜色偏白、较亮 |
实验2:取与实验1-3中形状、质量相同的木炭,进行实验。
序号 | 2-1 | 2-2 | 2-3 |
装置 | | | |
现象 | 木炭尖端迅速燃烧,发光颜色偏黄、较亮 | 木炭尖端迅速燃烧,发光颜色偏白、较亮 | 木炭尖端迅速燃烧,发出白光、明亮耀眼 |
(解释与结论)
依据上述实验可知,影响可燃物燃烧剧烈程度的因素有。
试题篮