为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物兴趣小组的同学射击类如下实验：取甲、乙、丙三个相同容量锥形瓶，分别加入50毫升纯牛奶，放在高压蒸锅内加热15﹣20分钟，冷却后取出，分别作如下处理：分析回答问题：

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

内蒙古乌海二十二中2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷

为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物兴趣小组的同学射击类如下实验：取甲、乙、丙三个相同容量锥形瓶，分别加入50毫升纯牛奶，放在高压蒸锅内加热15﹣20分钟，冷却后取出，分别作如下处理：

分析回答问题：

（1）、实验前将装置放在高压蒸锅内加热15﹣20分钟，目的是．

（2）、甲和丙这组对照实验的变量是．通过甲、乙这组对照实验，可以证明细菌的生存条件是．

（3）、相同时间后牛奶最先腐败的是．请你写出在保存食品时防止食品腐败的三种方法、、．

举一反三

某中学生物兴趣小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下实验．请分析解答下列问题：

甲：将鲜木耳晒干食用，可降低食物中毒的风险

乙：煮菜时高温会将鲜木耳内的细菌杀死，使用后不会中毒

丙：市面上销售的干木耳要经水浸泡，使残余的毒素溶解在水中

丁：自家种植的鲜木耳没有喷洒农药，可以放心食用．

实验装置二中，1、2两支试管分别盛有等量的土壤浸出液和蒸馏水，一段时间后，比较两株玉米幼苗的生长状况。(注：土壤浸出液是由肥沃的土壤加蒸馏水搅拌，过滤后所得到的液体。)

相关试卷