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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

某偏远山村学校食堂的中餐食谱为：主食：米饭，配菜：炒土豆．咸萝卜．白菜汤。为强壮身体．均衡营养，在"心连心"活动中，最好送去的是（）

A、猪油和菜油 B、鸡蛋和牛肉 C、小白菜和大白菜 D、白糖和红糖

举一反三

为改善中小学生营养状况，我县农村学校实施了“蛋奶工程”和“营养午餐”。某校的“营养午餐”含有下列食品，其中含蛋白质丰富的是{#blank#}1{#/blank#}

A．小炒青菜 B．肉酿豆腐 C．红烧猪肉 D．{#blank#}2{#/blank#}

下列制作蛋糕的原料中，富含蛋白质的是（）

抓饭是新疆特色美食。如表是每200g某品牌抓饭的营养成分

营养素	每份含量
蛋白质	29.6g
油脂	23.5g
糖类	104.7g
维生素A等	……
水	……
钙	130mg
……	……

下图是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。

主食	米饭
副食	红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米
饮品	酸奶

关注健康．预防疾病。下列叙述正确的是（）

化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。

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