陶瓷是传统的无机非金属材料，黏土(主要成分Al&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;Si&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O&lt;sub&gt;5&lt;/sub&gt;(OH)&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;)是制备陶瓷的原料之...

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

陶瓷是传统的无机非金属材料，黏土(主要成分Al₂Si₂O₅(OH)₄)是制备陶瓷的原料之一。下列关于Al₂Si₂O₅(OH)₄的说法中，正确的是( )

A、经高温加热会产生二氧化碳 B、硅元素的化合价为+4 C、其中氢、氧元素的质量比是4∶9 D、其中硅元素的质量分数为最高

举一反三

苹果含有维生素A、维生素C、钾、钙、铁等人体所需的营养成分。苹果可增加饱腹感，热量较低，常吃苹果可以帮助降低胆固醇，也适合减肥人群。食用苹果时，应避免食用果核部分，因为苹果籽中含有氰苷，氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸（HCN）。

苹果加工时容易褐变，既影响外观、风味，还会造成营养流失。褐变主要是苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化，因此，对苹果中多酚氧化酶特性的研究就显得尤为重要。

（温度对苹果中多酚氧化酶相对活性的影响如图）。研究发现柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性。

相关试卷