空气炸锅(如图甲)因其烹制食物脂肪含量低,美味酥脆,无油烟味,深受广大市民青睐,其原理是利用热空气流加热食物。科技创新小组的同学将其拆解后,发现核心元件是两个发热电阻和一个风扇,由温控开关S进行自动控制,经研究后画出简化电路图如图乙。
(1)空气炸锅采用高速热风循环技术,工作时会通过电动机向内部吹风,借助循环风,达到炸锅内部迅速升温的目的,与传统烤箱相比、空气炸锅烹制食物时,所用时间更{#blank#}1{#/blank#};
(2)使用空气炸锅,安全至关重要。同学们认真研究说明书及内部结构后,作出如下分析,其中合理的是{#blank#}2{#/blank#};
A.若空气炸锅的风扇不转了,发热电阻仍然工作,可以正常使用
B.烹制食物时为了提升加热效率,可以堵住空气炸锅背部的出风口
C.空气炸锅的电源线使用三脚插头,目的是让烹制美食更快速、更高效
D.为了安全和延长使用寿命,严禁直接用冷水冲洗未冷却的空气炸锅
(3)科技小组断开家中其他用电器,只让该空气炸锅以低温挡工作2min,观察到图丙所示的家用电能表转了90圈,此时空气炸锅的实际电功率是{#blank#}3{#/blank#}W;
(4)若科技小组使用电功率为1500W的档位烹制薯条,已知薯条的质量为0.24kg,初始温度为20℃,通电1min达到120℃,空气炸锅的能量转化效率为80%,请利用上述数据计算出薯条的比热容
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