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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
广东省深圳市南山区华侨城中学2018-2019学年九年级上学期化学期中考试试卷
制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C
18
H
34
O
2
），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是（ ）
A、
该物质由碳、氢、氧三个元素组成
B、
该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO
2
和H
2
O
C、
该物质中C，H，O三种元素的质量比为9：17：1
D、
该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的
举一反三
锌是人体生长发育、维持器官正常功能的微量元素，人体缺锌会引起多种疾病，缺锌者可通过服用葡萄糖酸锌口服液等保健品来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C
12
H
22
O
14
Zn，请回答：
计算NH
4
NO
3
中氮元素的质量分数？
“亮菌甲素”化学式为C
12
H
10
O
5
， 是黄色或橙黄色结晶粉末，几乎不溶于水，辅料丙二醇（C
3
H
8
O
2
）溶成针剂用于临床．该药为利胆解痉药，适用于急性胆囊炎、慢性胆囊炎急性发作及慢性浅表性胃炎等．以下关于“亮菌甲素”说法正确的是（ ）
食醋是厨房中常用的调味品，其中含有醋酸。醋酸的化学式为CH
3
COOH，请回答：
蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸（化学式为C
3
H
7
O
2
N ）就是其中的一种。请回答下列问题：
搭载神舟十八号载人飞船的长征二号F遥十八运载火箭在酒泉卫星发射中心成功发射。该火箭的推进剂是偏二甲肼，其化学式为C
2
H
8
N
2
。
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