题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
天津市静海县第一中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
选项 | 探究主题 | 实验试剂 | 预期结果 | 结论 |
A | 某色拉油是否含有脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 红色 | 含有脂肪 |
B | 某奶粉是否含有蛋白质 | 双缩脲试剂 | 砖红色 | 含有蛋白质 |
C | 某奶片是否添加淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 含有淀粉，不含有蛋白质 |
D | 某无糖饮料中是否含有葡萄糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 含有还原糖，但不一定是葡萄糖 |
选项 | 鉴定对象 | 试剂 | 颜色 | 水浴加热 | 生物材料 |
A | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 无 | 脱色的材料 |
B | 还原糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 需要 | 含糖量高的白色植物组织 |
C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 | 不需要 | 豆浆、牛奶、鸡蛋清 |
D | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 | 不需要 | 花生油 |
选项 | 材料 | 试剂 | 实验目的 | 颜色 |
A | 动物细胞 | 台盼蓝 | 检测细胞的死活 | 死细胞被染成蓝色， 活细胞不着色 |
B | 豆浆 | 双缩脲试剂 | 检测蛋白质 | 紫色 |
C | 蓖麻种子 | 苏丹Ⅳ染液 | 检测脂肪 | 红色 |
D | 口腔上皮 | 健那绿染液 | 观察线粒体的 形态和分布 | 线粒体为深绿色，细胞质基质为蓝绿色 |
试题篮
