（1）农民晒玉米种子时种子失去的主要是以{#blank#}1{#/blank#} 的形式存在于细胞中的水．当把种子晒干后加热烘烤，直至碳化，此时失去的水分主要是{#blank#}2{#/blank#}

（2）随着浸泡时间的延长，玉米种子变甜，这种甜味物质是{#blank#}3{#/blank#} ，可用{#blank#}4{#/blank#} 试剂进行鉴定，它是由种子中的{#blank#}5{#/blank#} （物质）进行水解生成的．

（3）通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的{#blank#}6{#/blank#} 有密切联系．

①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水；②生物体内的化学反应离不开水；③水是细胞结构的组成成分之一；④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水；⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大；⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大

①越冬的植物体内结合水和自由水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件

②细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一

③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低

④叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、细胞核等细胞结构能产生水