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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

四川省成都石室中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷

下列有关蛋白质结构和功能的叙述中,不正确的是(    )
A、各种蛋白质的基本连接键都是肽键 B、各种蛋白质的结构单位都是氨基酸 C、鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的肽键 D、组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的排列顺序脱水缩合
举一反三
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