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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省牡丹江市第一高级中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷

下列过程中，涉及肽键数量变化的是（）

A、蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 B、用纤维素酶处理植物细胞 C、小肠上皮细胞吸收氨基酸 D、淀粉酶的合成

举一反三

胰岛素分子由两条肽链组成，共有51个氨基酸，则胰岛素分子中的肽键数目是（）

下列是组成蛋白质分子结构的不同层次，从简单到复杂的排列依次是（）

①氨基酸；

②C、H、O、N等元素；

③肽链盘曲、折叠；

④一条或多条肽链；

⑤蛋白质．

多个氨基酸分子脱水缩合形成含2条肽链的蛋白质，其相对分子量减少了900，由此可知：此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是（）

如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。下列分析正确的是：（）

有关蛋白质中肽键的叙述，错误的是（）

如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是（）

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