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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

黑龙江省哈尔滨市第六中学2018-2019学年高一上学期生物10月月考试卷

食醋中的醋酸是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖则是活细胞不能吸收的大分子物质,用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜腌制成糖醋蒜,其原因是(    )
A、醋酸分子和蔗糖分子均能存在于活细胞间隙中 B、醋酸能杀死细胞,使细胞膜失去控制物质进出细胞的功能 C、醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞表面 D、因为腌制时间较长,两种物质均慢慢地进入细胞内
举一反三
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