回答下列有关蛋白质的问题：

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

浙江省东阳中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷

回答下列有关蛋白质的问题：

（1）、下图为脑啡肽的结构简式，据图回答：

①脑啡肽是由5个氨基酸失去4分子的水形成的，这样的反应叫。该化合物中有个羧基。

②脑啡肽分子是由种氨基酸形成的，造成氨基酸种类不同的原因是。

（2）、一些大分子蛋白质的结构非常复杂，高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质变性，其原因主要是蛋白质的遭到破坏。

（3）、现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有个肽键和个氨基，至少含有的O个数是。

举一反三

有一条多肤链，分子式为C_xHyO_pN_qS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为：

下图所示为一种蛋白质的肽链结构示意图，该蛋白质分子含有的肽链和肽键数目分别是（）

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