试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易
①生长发育期的青少年每天的饮食中最好搭配一些瘦肉、鸡蛋等食物,因为瘦肉和鸡蛋中富含支持生长和发育所需要的主要营养素,这种营养素是{#blank#}1{#/blank#}.
②“食品安全”是一个永恒的话题.你认为下列认识不科学的是{#blank#}2{#/blank#}(填字母).
A.任何食品都不可以使用食品添加剂
B.霉变的大米、花生,即使经过蒸煮也不能食用
C.含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素
D.用亚硝酸钠代替食盐来腌制食品.
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