一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0下列说法中错误的是( )

题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

江西省2017-2018学年中考化学模拟考试试卷

一些食物的近似pH如下：

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.6～8.0

下列说法中错误的是（）

A、苹果汁比葡萄汁的酸性强 B、鸡蛋清和牛奶显碱性 C、苹果汁和葡萄汁显酸性 D、胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁

举一反三

实验室中有一瓶长期使用的氢氧化钠固体样品，某兴趣小组的同学对该样品的成分及含量进行探究．

发现问题】该样品中含有哪些物质？

【查阅资料】①NaOH在空气中不会转化成NaHCO₃ ．

②BaCl₂溶液呈中性，Ba（OH）₂是可溶性碱

③CO₂在饱和的NaHCO₃溶液中几乎不溶解

【提出猜想】猜想Ⅰ：NaOH

猜想Ⅱ：Na₂CO₃

猜想Ⅲ：NaOH和Na₂CO₃

【设计实验】

实验操作

实验现象

步骤①：样品全部溶解

步骤②：观察到现象A

【实验操作】

向试管中加入5粒石灰石，倾倒约试管体积 $\text{[math]}$ 的稀盐酸（1：1）；观察不到气泡中，仍有固体剩余；将试管静置．

【实验操作】

【提出猜想】猜想1．碳酸钠；猜想2．碳酸氢钠；猜想3．碳酸钠和碳酸氢钠

【查阅资料】①碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液均呈碱性；

②碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳；碳酸钠受热不分解

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

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