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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

吉林梅河口五中2017-2018学年高一上学期生物第一次月考试卷

胰岛素和性激素都是动物激素，它们的化学本质分别是（）

A、蛋白质和脂肪 B、脂质和蛋白质 C、蛋白质和固醇 D、磷脂和蛋白质

举一反三

据报载，科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白．其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力．由此可知，该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的（　　）

能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（）

①氨基酸 ②C，H，O，N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构

下面关于磷脂的生物学功能的叙述中，正确的是（）

从化学成分上分析，性激素属于（）

下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是（　　）

蓖麻种子的胚乳呈白色，脂肪含量为种子的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，结果如图所示。回答下列问题：

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