合理饮食可促进我们的身体健康，一碟青菜搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠…这些“经典”搭配，是很多人餐桌上的常客，也是年青人简单生活的表现，这样的饮食搭配健康吗？

请以一餐“一碟青菜搭一个馒头”的食谱为例，参阅如图和自己的生活经历回答下面问题：

（1）“一碟青菜搭一个馒头”饮食搭配主要补充的营养成分是{#blank#}1{#/blank#} ．

（2）从均衡膳食角度考虑，应对该搭配做哪些调整？{#blank#}2{#/blank#} ．

（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，你准备带的餐具是用：{#blank#}1{#/blank#} 制的；（填字母） A．金属 　　B．陶瓷  　　C．无所谓

（2）野餐食谱如下：主食：馒头    配菜：烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干．

主食和配菜中主要含蛋白质、{#blank#}2{#/blank#} 、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你准备再添﹣样{#blank#}3{#/blank#} ；（填字母）A．炒鸡蛋   B．牛奶  C．黄瓜   D．烤野兔肉

（3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是{#blank#}4{#/blank#} ；

（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是{#blank#}5{#/blank#} ； （填字母） A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7）

（5）郊外通常比较泥泞，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的：{#blank#}6{#/blank#} ．（填字母） A．立即晾晒干B．立即在链条传动部件涂上油 C．涂油漆．