“了解漳州，爱我家乡”．请结合所学化学知识回答问题：（1）花果之乡﹣﹣漳州水仙、云霄枇杷、平和蜜柚、长泰芦柑、龙海荔枝、天宝香蕉闻名遐迩．甜美的水果中富含的果糖（C6H12O6）是由{#blank#}1{#/blank#} 种元素组成，其中碳、氢原子的个数比是{#blank#}2{#/blank#} ；硝酸钾（KNO3）是花卉、果树的重要肥料，它属于{#blank#}3{#/blank#}肥（填“氮”、“钾”或“复合”）．
（2）旅游圣地﹣﹣东山风动石、龙文云洞岩、漳浦天福园是游览观光、品尝美食的好去处．海鲜﹣﹣鱼、虾主要富含{#blank#}4{#/blank#}（填“维生素”或“蛋白质”）；云洞岩盐鸡的制作需要用到食盐，食盐的主要成分是{#blank#}5{#/blank#} ．
（3）文明之城﹣﹣诏安书画之乡、南靖云水谣、田螺坑土楼、华安二宜楼等享誉国内外．用墨写的字可以长时间保存，是因为碳在常温下化学性质{#blank#}6{#/blank#}（填“活泼”或“不活泼”）；碳点燃能与氧气反应，其完全燃烧的化学方程式是{#blank#}7{#/blank#} ；土楼里常设有水井，便于取水灭火，用水灭火的原理是{#blank#}8{#/blank#} ，石灰浆是修建土楼的主要材料之一，它与二氧化碳反应的化学方程式是 {#blank#}9{#/blank#} ．
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