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题型：单选题题类：真题难易度：普通

食品安全问题越来越引起人们的关注，下列做法中不会危及人体健康的是（）

A、用“瘦肉精”做饲料添加剂 B、食品包装时充入氮气以防腐 C、用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜 D、用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

举一反三

联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学﹣﹣我们的生活，我们的未来”．

苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一．它不仅存在于煤烟和汽车、拖拉机等排放的废气中，而且还存在于焦糊的食物中．如熏肝、熏鱼、熏肠、熏豆腐干、烧腊肉、烙饼、饭锅巴、烧焦的鱼、肉、烤羊肉串和在炉灶或柴火堆火苗上烤的馒头、土豆、玉米、地瓜以及用食油反复久炸的油条、鱼肉，以及用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品．其分子式为C₂₀H₁₂ ，无色至淡黄色、针状、晶体（纯品），熔点179℃、沸点475℃，不溶于水、微溶于乙醇、溶于苯，密度1.35g/ml．结构式如图：

根据你的生活经验和所学的科学知识，判断下列作法中正确的是（）

在日常生活中，下列做法值得提倡的是（）

下列做法不会导致中毒的是（）

化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是（）

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