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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是

A、淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 B、蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能 C、油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量 D、葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素

举一反三

化学与人体健康息息相关。下列关于化学与人体健康的说法不正确的是 ( )

小明妈妈为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（）

赵龙同学经常食用的食物有炖肉、清蒸鱼、白米饭、矿泉水．从营养均衡的角度考虑，他还需要增加摄入的营养成分是（　　）

生活中处处有化学，请用相关的知识回答下列问题：

学校午餐食谱：米饭、鱼、油煎鸡蛋，为使营养均衡，你认为应补充（）

小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐．为使营养均衡，你觉得最好还要补充（）

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