金色的草地
       蒲公英成熟的时候，这是我和我的兄弟最开心的日子。常常是这样，我们随便到什么地方去狩猎-他在前面，我跟在后面。
     “谢廖沙！”-我一本正经地喊他，等他回过头来，我便把蒲公英的绒毛吹到他脸上。于是他也开始窥伺我，假装打呵欠似的也把蒲公英的绒毛朝我脸上吹。就这样，我们总是为了寻开心，揪掉这些不引人注意的小花。但是有一次，我有了一个新发现。
      我们住在乡下，窗前就是一片草地。许许多多的蒲公英正在开放，这片草地就变成金色的了。可真是美！大家都说：“金色的草地，太美了！”有一天，我起得很早去钓鱼，发现草地并不是金色的，而是绿色的。快到中午的时候，我返回家来，整个草地又都变成了金色。我开始注意观察，傍晚时草地又变绿了。我便来到草地，找到一朵蒲公英。原来它的花瓣都合拢了，就像我们的手，手掌展开时它是黄颜色的，要是窜成拳头，黄色就包住了。清晨，太阳升起来，我看到蒲公英张开了自己的手掌，因此，草地也就变成金色的了。从那时起，蒲公英成了我们最喜爱的花的一种。因为它和我们孩子们一起睡觉，也和我们一起起床。

乡宴

    ①停刀落箸，乡宴至美。

    ②在我的老家，管做乡宴的厨师叫“大师傅”，平日里，他们与土地为伍，与粮食蔬菜相伴，并无异于常人之处。只有在喜事场上，他们才被主家以“天地君亲师”中的“师”称呼，身份便有了些许特殊。

    ③只见“大师傅”马步扎得稳当，一只炒锅盈握在手，翻炒之间尽显如虹气势，“砧板”和“传菜”臂助左右，不敢怠慢。或许，他们不知“八珍”是何烹饪之术，更叫不出几道“满汉全席”中的菜品名号，不论是批切锲斩，还是煎炒烹炸，全靠代代传续，耳濡目染，他们用娴熟的烹饪技艺制作出富有地方风味的菜肴，灵趣中透出憨鲁，粗粝中带着精细，一如他们性情的折射。

    ④几乎每个村子里都有一名做乡宴的“大师傅”，我们村也有，是我的伯祖父，也就是我的大爷。二堂哥建春结婚的时候，那十六桌酒席宴就出自他老人家之手。他是长辈，本应到外村请“大师傅”来伺厨的，他不允，说还是由自己做才放心。家人拗不过他，只好答应。

    ⑤随着建春哥婚期的临近，我似乎闻到了那股浓浓的菜香。

    ⑥大爷常说，做宴席讲究五个字：质、色、香、味、器，缺一不可。对于食材的质，大爷向来很在意。俗话说，一方水土一方人，一方人做一方宴，要想做出亲近唇齿的味道，就不能忽视本地食材，因为它们接了我们脚下的地气，还有渗入我们肌体的水气。

    ⑦按照本地风俗，不管谁家办喜事，本家族人和左邻右舍都要去帮忙。炉灶锅台，杯碟碗筷，刷得纤尘不染，干货菜蔬，鸡鸭鱼肉，逐一备齐。大爷并不急于过油、走红，而是先吊了一锅清汤。照他的话说，这叫“唱戏的腔，厨师的汤”。厨师没了清汤，做出的菜肴就没有底味，不论是烧、扒，还是炖、焖、煨、汆、涮、烩、熬，味道再好，终究是浮着的。为人处世亦是如此，没了人味，表面功夫做得再好，也只不过是浮夸之辈。

    ⑧炉膛中，松柴毕毕剥剥地燃烧着，酱锅里的汤汁上下翻涌，锅底箅丝上的肉慢慢红润起来。大爷一声令下，大家抖擞起精神，火速“备宴”。搅动鸡蛋的嘚嘚声，切葱姜末发出的唰唰声，“粗斩细剁”肋条肉形成的马蹄声，给鲤鱼、光鸡过油响起的噼里啪啦声……各种声音融汇在一起，抑扬顿挫，和谐悦耳。小院子的花花草草也被这气氛所感染，欢快地摇曳着。

    ⑨薄暮时分，“备宴”收尾，建春哥和伯父送来糖茶，表示感谢。大家围坐在八仙桌旁，讲古说今，大爷话不多，深邃的眼神让人捉摸不透。晚九点左右，大家散去，大爷斜躺在连椅上，不一会儿就响起了沉重混沌的鼾声。

    ⑩第二天，阳光灿烂，天气晴好。唢呐声声，鞭炮齐鸣。建春哥迎来了堂嫂。他们拜天地，拜高堂，夫妻对拜，空气中弥漫着鞭炮炸开花的呛味，非常好闻。另一头，大爷将两碗宽心面下好了，由本家嫂子用红漆木盘端给两位新人。宽心面，嫩香腆润，每碗一整根，代表一心一意，蕴含美好的寄托。这时，“传菜”的伙计捎话过来，客人已经遵照安排入座，大爷将手勺一挥，宣布开席！

    ⑪宴席有条不紊地进行着。从天刚破晓到日上中天，大爷在“砧板”的配合下，忙而不乱，一口炒锅在手，或翻或转，动作流畅自然。做完最后一道“四喜丸子”，他长舒一口气，额头沁出细密的汗珠，脸膛泛红，让人感觉很温暖。

    ⑫送走宾客，伯父安排大家会餐，再次表示感谢。我又尝到了大爷的手艺。大爷多喝了两盅，他说，他记不清做过多少次乡宴了，但这次喜宴是他做得最满意的一次。大家打趣他，说他之前故意留了一手。他摆摆手说，每次都很用心，但这次感觉不一样，至于啥感觉，一时半会说不清。

    ⑬许多年过后，我结婚了，“大师傅”是从外庄请来的，因为大爷再也不能做喜宴了，或者说，我永远没有机会品尝他做的菜了。我陪客人入座，一道道菜端上餐桌，菜品用了很多新式调料，客人推杯换盏，赞不绝口，我却停了一下筷子，忆起大爷，还有他做的乡宴。

    ⑭那滋味，那么美，是浓浓的亲情，是家的味道。

（选自《人民日报》，有删改）

时间的艺术

曹国琪

①有种说法，0.1秒决定了短跑冠军，1秒之内决定了灾难面前的生死时速，1分钟的懊海可能是错过了一次航班，1小时的表现可以获取心仪女孩的芳心，如要做成一件像样的事，没有一年半载难以实现。

②费尔巴哈说："人就是他所吃的东西。"意在强调读书对人的塑造作用。同样的逻辑，我们也可以说，"人就是他所走过的路。"是时间铺设了这条漫长的路。在漫长的时间里，你变得善良温柔；在时间里，你变得多愁善感；在时间里，你气宇轩昂……时间是女娲手中的泥土，靠了它，你才成为了你。

③时间如此有意义，它的另一面也会令人烦恼。林语堂曾说过，如果你想一天不得安宁，在家请客吃饭。一年不得安宁，造房装修……有些时间让你周遭充满鸡飞狗跳。还有一些时候，时间像是旅途中单调而无聊的路程，让你既提不起兴趣，又无法打发。这样的时间多了，就常常让我们陷入麻木、

九年级语文作业质量检测（第5页◇共8页）

无动于衷和不知所措。人不知所措时，经常以忙碌填满日程，久而久之，成了习惯和自然。一旦这种日子停摆下来，很多人又会魂不守舍一样地茫然。时间的两面性让它不再是一个话题，而成为一个命题。

④我见过许多真正幸福的人，他们所有的时间投入都是福种和生长。对他们来说，只要方向正确，时间就是最好的滋券。丰富的过程和结果可以抹去容颜上的皱纹，宛如时光倒流，及人所不及。

⑤最好的惜时如命不是躺在重症病床上的觉悟，紧迫感不等同于使命感。"身前了浮事、身后不虚名"，紧边感令人焦虑，而真正的美好时光大多是从容状态下的产物。忘却繁花，不觉春风，只为一心追寻心中那一粒星斗。惜时如命并不是拒人门外，而是闭门造车，总有一天，当他打开自己的那扇门时，外部世界的纷扰也会为之降低分贝。

⑥我们要学会的是如何驱驰自己的时间。"你要的是什么？"永远比"你要茹何得到什么？"来得重要。你春天没有思考这个问题，冬天收获的必定是一箩筐的鸡零狗碎；清晨你没有它的答案，傍晚必定空手而归。时间是袋中的利箭，失败的猎人往往箭失乱飞而终无所获。

⑦浅尝则止、见异思迁，往往是失败者的通病。点点时间是屋檐间的滴水，从不改变滑向重点的轨迹。耗时越久，则日积月累，获得感越大。反之，那洒水车的游走灌沃虽如泼如倾，但逞一时之快，几个时辰之后就了无痕迹。

⑧要把时间的艺术操之在手。大多数人对时间的感觉：与心悦之人对坐，时光如急流穿润；与烦厌之人尬谈，时光如老龟负重。另一种说法，快乐一瞬间，痛苦如度年。实际上，时间用在不同场景中都是一种主观感受，好与坏、长与短，不仅在于你的规划和爱惜，更取决于填满你个人时间的是笑声还是叹忽。由此可见，时间的艺术首先是选择的艺术。

⑨时间也有鹅城和股絮之别。人的这一生，饱满丰富与否，取决于所执着的事、往来的人、见识的世界、品过的滋味。所谓厚德载物，是在你这一生的时间容量中，或在那看似透明的万花筒中，装了多少能兑换未来的东西。

在明明德

①“大学之道，在明明德……”他叫周明德，生于1952年，这样一个好名字，似是该在哪个书香门第，但他脚下这片贫瘠的土地上多的是结不出果实的庄稼与无尽的荒凉。

②忘了是用汗水砸成八瓣换来生计的第几个年头，他渐渐有了些积蓄。在一个日头不错的冬日，他用布包着所有的钱，换上最体面的衣裳，去镇上开了第一个户。

③存好钱的他本已打算和同乡回去，偶然瞥到医院门口的大红横幅——“乡村赤脚医生培训”。这几个字像一块块巨石砸在他早已沉寂的内心，掀起了千尺浪。

④他紧绷的脸上自然表现不出那么多情绪，只是重新取出了钱，不顾同乡的劝说与阻拦，踏进了那家医院。他借来纸笔，写了信央同乡带了回去。他早已不再年轻，但当他重新笨拙地写下“周明德”三字时，仍旧感到了一阵由内心发出的、震动身体的战栗。

⑤三个月后，他挑着担子回来了，开了村上的第一间“医馆”。说是“医馆”多少有些抬举了，它只是一个极其简陋的行医点。乡亲们仅仅是出于对他死去的父亲和他的敬重，才会有人愿意上门求诊。

⑥出乎所有人的意料，这个赤脚医生的行医点撑了下去。

⑦大抵他本就颇有天分，又肯下死功夫，隔三差五地就往镇上医院跑。一来二去，他的医术在村里乃至乡镇上都出了些名，甚至有走上二三十里路来求医的。都道“医者仁心”，他自是看不了这人间疾痛，便也不求报酬，尽其所能地医治。

⑧村里老师家的婆婆生了重病，前前后后求了不少医，西药大把大把地吃，却始终没见好，最后连大医院的医生也直言救不了了。

⑨请他来，本也是没抱什么指望的，只是想让婆婆走前少受点苦。他搭上老人枯瘦的手腕用布满老茧的指尖感受老人的脉象，沉吟良久，间或在纸上记些他人看不懂的字。末了，抬起头，眼中射出坚定的光：“这病或许能治。”

⑩他写下药方，叮嘱老人的家人把药煎好给老人服用。两家之间的路。那阵子被他开胶的破鞋踏了几十次。

⑪谁承想呢，陈家老太这口气，真给他吊了二十多年。

⑫家里的孩子一个个长大了，在这满屋药香中，识了字，念了书。他不想让孩子们同他一样被束在山里，他们该有更好的、他未经历过的人生。他将孩子们一个个送出了家门，这座热闹了十余年的小院重归宁静。

⑬儿女不在身旁的时光，他照旧侍弄庄稼，医治村民。孩子们寄来的钱早已足够他和妻子停下劳作可他还是歇不住，甘愿操劳。他将攒出来的钱拿去帮助修路，挖水沟，建学堂。绝大多数时刻，他寸步不离自己的“医馆”。大部分年轻人都离开村子了，剩下的老人难免有七病八灾，他尽力医治，同病人们共同咀嚼过往的时光。

⑭日子本该就这样过下去，没人预想过他的离开。

⑮没有任何征兆，他病倒了。他被送到市里最好的医院，儿女们扔下手上的工作日夜陪护也没能阻止他在十月一个阴冷的日子离开了人世。

⑯村民们自发来送葬，队伍绵延了数十米。已是花甲老人的老师含泪感谢他让婆婆多活二十余年的恩情，出嫁回来的阿嫂念着他修葺的学校让她有书读……

⑰他自然没能“明明德于天下”，只是在一座大山深处的小村中，仓促地结束了自己的人生。他独自卧在山坡上，望着家的方向，望着村庄的方向。

⑱他叫周明德，端端正正三十一画。周是家姓，明是字辈，德才是他的名。

⑲他自然担得起这个名字。