民以食为天，食以安为先．

（1）某校为学生制定的营养午餐食谱为：主食﹣米饭；副食﹣花生米、炖牛肉、清蒸鱼；饮品﹣牛奶．米饭中主要富含的营养素是{#blank#}1{#/blank#} ． 请利用所学的知识，从营养均衡角度考虑，你为学校再推荐的一道菜是{#blank#}2{#/blank#} ．

（2）如图物质的主要成分中（括号所示为主要成分的化学式），属于有机物的是{#blank#}3{#/blank#} （填字母序号）．

（3）食品安全备受关注．

①被霉菌污染的粮食会产生有毒的黄曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）．黄曲霉素由{#blank#}4{#/blank#} 种元素组成，其中氢、氧元素的质量比为{#blank#}5{#/blank#} ．

②下列做法会严重危害人体健康的是　{#blank#}6{#/blank#}  （填字母序号）．

A．用甲醛溶液浸泡海产品         B．食品包装中充氮气防腐

C．香肠中添加过量的亚硝酸钠延长保质期．

①用化学符号表示：空气中含量最多的气体{#blank#}1{#/blank#}；两个铜原子{#blank#}2{#/blank#}；

由于化学性质稳定而代替氢气填充探空气球的气体是{#blank#}3{#/blank#}；

②填写物质的名称：天然物质中最硬的是{#blank#}4{#/blank#}；NH₄Cl{#blank#}5{#/blank#}。