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题型：单选题
题类：常考题
难易度：容易
江苏省靖江市实验学校2017-2018学年八年级下学期生物5月月考试卷
下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
A、
面包-----酵母菌
B、
酸奶-----醋酸菌
C、
酱油-----乳酸菌
D、
香醋-----青霉菌
举一反三
春天可以到野外采拾真菌，野外的真菌鲜美，可以随意食用．（判断对错）
在下列食品①酸奶②米酒 ③面包 的生产过程中，需要用到细菌或真菌的是（ ）
细菌和真菌可以引起各种疾病，但有些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质称为{#blank#}1{#/blank#}．
真菌有的对人有益，有的对人有害。 (判断对错)
在我们的周围存在着大量的病毒、细菌和真菌，下列相关叙述中正确的是（ ）
制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（ ）
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