题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
天津市和平区2017-2018学年高一上学期生物期末考试试卷
步骤 分组 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5mL提取液 | 0.5mL提取液 | C |
② | 加缓冲液（mL） | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液 | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色。 温，加适量碘液显色。 | |||
显色结果 | + + + + | + + + + + | ||
注：“+”数目越多表示蓝色越深
步骤①中加入的C是，步骤②中加缓冲液的目的是控制pH。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是。据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应（缩短/加长）。
X处理的作用是使。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著（深于/浅于）白粒管，则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
加入物质 | 试管号 | 试管号 |
1 | 2 | |
H2O2（mL） | 2 | 2 |
质量分数20%的肝脏研磨液 | 2 | --- |
质量分数3.5%的Fecl3溶液 | --- | 2 |
恒温处理15min（℃） | 37 | 37 |
带火星的卫生香检测 | 略 | 略 |
试题篮
