松花蛋是用料泥包裹鸭蛋加工而成，料泥是以生石灰、纯碱、食盐、草木灰为原料与水按比例混合制得，通过系列反应，产生的强碱（NaOH、KOH）...

题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

天津市南开区2017-2018学年中考化学模拟考试试卷

松花蛋是用料泥包裹鸭蛋加工而成，料泥是以生石灰、纯碱、食盐、草木灰为原料与水按比例混合制得，通过系列反应，产生的强碱（NaOH、KOH）渗入到蛋清和蛋黄中，使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气（NH₃），硫化氢与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物，使蛋清和蛋黄的颜色改变。下列说法错误的是（）

A、强碱使蛋白质放出少量硫化氢气体和氨气的过程为化学变化 B、蛋白质中不含氮元素、含有硫元素 C、草木灰是制取KOH的原料之一 D、料泥制作过程中，通过化合反应和复分解反应产生氢氧化钠

举一反三

根据要求写出下列反应的化学符号表达式，并填空：

如图是家用豆浆机的功能结构示意图，请根据图回答下列问题：

已知A、B、C、D、E五种物质均为初中化学中常见的物质，它们相互转化的关系如图所示。

如果A、B均为黑色固体，C是造成温室效应的主要气体，E是气态单质，请回答下列问题：

两个同学在谈论同一个化学方程式，甲同学说：“反应物有两种。”乙同学说：“生成物只有一种。”该反应属于基本反应类型中的（）

水的三态变化改变的是{#blank#}1{#/blank#}和{#blank#}2{#/blank#}，而分子本身{#blank#}3{#/blank#}（有或没有）发生变化，因而是{#blank#}4{#/blank#}变化．

“烟火向星辰，所愿皆成真”，下列描写烟火的诗中涉及化学变化的是

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