影响酱油卫生指标的细菌主要有酎热的芽孢杆菌和耐盐菌。某生物兴趣小组欲从酿制的酱油中筛选出耐盐菌。请回答：

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

河南省八市学评2018届高三下学期生物高考一模试卷

（1）、在筛选过程中，应将酱油接种于含有适量的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基；对该培养基灭菌的方法是。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白培养基培养一段时间，发现空白培养基上出现了一些菌落。空白培养基上出现菌落的原因是：

①；②。

（2）、在筛选耐盐菌的过程中，必须在无菌条件下完成的操作是(多选)。

①配制培养基 ②倒平板 ③接种 ④培养

（3）、若要统计活的耐盐菌的数目，把酱油接种到培养基上常采用的方法为；统计结果一般用菌落来表示，统计的菌落数往往比活菌的实际数目，原因是。

（4）、在纯化耐盐菌的过程中，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是，避免出现此种现象应该采取的措施是。

举一反三

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