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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

北京昌平临川育人学校2017-2018学年七年级下学期生物第一次月考试卷

平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中，能为机体提供能量的有(　　)

A、水、无机盐和维生素 B、糖类、无机盐和蛋白质 C、糖类、脂肪和蛋白质 D、蛋白质、糖类和维生素

举一反三

患脚气病是由于食物中缺乏（）

小刚同学把用纱布包着的面团放在一只盛有清水的烧杯中揉挤，等到不再有白色物质从纱布里渗出来时，取出纱布团并打开，发现纱布上粘连着一种黄白色的胶状物质，请你判断该黄白色的胶状物质是（）。

某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有

每种食物都含有六类营养物质．（判断对错）

“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，挤压花生种子后在白纸上留下一个印迹，这说明食物确实含有（　　）

我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是（）

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