题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
河北省辛集中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
装置 | A | B | C | D | E | F |
水浴温度T/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳时间/min | 不凝固 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝固 |
Ⅰ实验目的:探究温度对酶活性的影响
Ⅱ实验器材:温度计,试管,烧杯;可溶性淀粉溶液,新鲜的α﹣淀粉酶溶液,蒸馏水,碘液等.注:①实验室使用的α﹣淀粉酶最适温度为50~70℃;
Ⅲ实验原理:可溶性淀粉溶液遇碘液会发生颜色反应,呈现蓝色.
Ⅳ实验步骤(用表格显示实验步骤):
步骤 | 项目 | 试管A | 试管B | 试管C |
1 | 加入可溶性淀粉溶液 | 2mL | 2mL | |
2 | 放置在不同温度环境下5分钟 | 0℃ | 100℃ | 60℃ |
3 | 加入新配置的α﹣淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL |
4 | 完成反应 | 5min | ||
5 | 滴入碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
6 | 观察结果 |
①本实验中的自变量是{#blank#}1{#/blank#} .
②在实验步骤1中试管B加入可溶性淀粉溶液量是{#blank#}2{#/blank#} .
③实验步骤2和3顺序能否颠倒?{#blank#}3{#/blank#} , 为什么?{#blank#}4{#/blank#} .
Ⅴ实验结果及分析
①在试管A,B,C中能观察到的现象分别是{#blank#}5{#/blank#}、{#blank#}6{#/blank#}、{#blank#}7{#/blank#} .
②通过上述实验,你能得出的结论是{#blank#}8{#/blank#} .
(取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:
分组 步骤 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5mL提取液 | 0.5mL提取液 | C |
② | 加缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间,终止酶促反应,冷却至常温,加适量碘液显色 | |||
显色结果 | +++ | + | +++++ |
注:“+”数目越多表示蓝色越深
问题:步骤①中加入的C是{#blank#}1{#/blank#}步骤②中加缓冲液的目的是{#blank#}2{#/blank#}。显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是{#blank#}3{#/blank#};据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越{#blank#}4{#/blank#}。
若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应{#blank#}5{#/blank#}。
试题篮