Chinese pastries (糕点) have a rich and divers history that spans thousands of years. Traditional Chinese pastries are popular {#blank#}1{#/blank#} their beautiful shapes, delicate flavors and cultural symbolism.

The origins of Chinese pastries can be traced back to ancient times when they were primarily made for {#blank#}2{#/blank#} (religion) ceremonies and special occasions. Over centuries of evolution, Chinese pastries {#blank#}3{#/blank#} (develop), combining various regional flavors and techniques.

During the Tang dynasty, Chinese pastries experienced a significant {#blank#}4{#/blank#} (grow) in popularity. The Tang dynasty emperors were known for their love of desserts and pastries, {#blank#}5{#/blank#} led to the development of numerous delicate and complicated pastry recipes.

It was during this time {#blank#}6{#/blank#} many symbolic pastries were created, and the art of pastry-making reached new heights.

Mooncakes, closely {#blank#}7{#/blank#} (associate) with the Mid-autumn Festival, are among the most famous Chinese pastries. Mooncakes have a history {#blank#}8{#/blank#} (date) back over 1,000 years. They were{#blank#}9{#/blank#} (original) used as an offering {#blank#}10{#/blank#} (honour) the moon goddess during the harvest season. Mooncakes are often imprinted with amazing designs and symbols that represent good luck and prosperity.

Each region in China has its own pastries with distinct flavors, ingredients and making methods. Chinese pastries are an essential part of Chinese cuisine and cultural traditions.

After that, you can go to Shanghai, {#blank#}1{#/blank#} {#blank#}2{#/blank#} {#blank#}3{#/blank#} {#blank#}4{#/blank#} for a week. 

Confucius was born into a middle class family in Lu State, an area with the modern city of Qufu, in China's Shandong Province. Now, he {#blank#}1{#/blank#} (remember) for his teachings, which, along with the works of his students，formed the rule of Confucianism (儒学) many {#blank#}2{#/blank#} (year) after his passing away.

Confucius also lived {#blank#}3{#/blank#} active political life. From his job as Minister of Crime, he took part in a campaign (运动) to distance Lu from the rule of the state instead of {#blank#}4{#/blank#} (work) for the central government. However, the plan failed. After a short period of being sent to live in another country, Confucius could finally return to Lu state {#blank#}5{#/blank#} (spend) the rest of his life as a teacher of philosophy.

Even up to the time of Confucius's {#blank#}6{#/blank#} (die), his teachings were not {#blank#}7{#/blank#} (wide) accepted in China, and most of {#blank#}8{#/blank#} (they) were lost when the emperor Qin ordered the burning of Confucius's books.

Yet, his philosophical (哲学的) ideas survived during the later Han Dynasty. Emperor Han Wudi,{#blank#}9{#/blank#} was inspired by the social and political wisdom of Confucius, accepted Confucianism and applied his systems of morality everywhere from classrooms {#blank#}10{#/blank#} law courts. The teachings of Confucius still spread far across China and the Far East.